Feijão Cajun e Arroz
Feijão e arroz cajun é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de feijão vermelho, separado e lavado, 3/4 xícara. pimenta verde picada, 2 colheres de chá. sal, 1/4 colher de chá. pimenta preta e 1 1/2 colher de chá. salsa seca, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Mergulhe o feijão em água em uma chaleira pesada.
Adicione a cebola, o pimentão verde, o aipo, o presunto, o sal, a pimenta vermelha e a pimenta preta.
Deixe ferver e cozinhe suavemente por 2 horas e meia.
Junte a cebolinha e a salsa.
Cozinhe bem devagar, cerca de 30 minutos.
Sirva sobre camas de arroz quente e fofo.
🍷 Combinações Perfeitas
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