Cajun gebackener Wels
Cajun Baked Catfish ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Maismehl, 2 TL. Salz, 1 EL. Pfeffer, 8 (je 3 bis 4 Unzen) Welsfilets und 2 EL. Mit Cajun-Gewürzen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Die ersten 3 Zutaten vermischen.
Filets in der Mischung ausbaggern. Mit der Hautseite nach unten auf ein gefettetes Backblech legen. Cajun-Gewürz und Gewürzsalz vermischen. Über die Filets streuen. Mit Butter beträufeln. Bei 400° 30 Minuten backen oder bis der Fisch goldbraun und flockig ist. Zum Servieren mit Zitronenschnitzen auf Tellern garnieren. Für 4 Personen. Zubereitungszeit: Etwa 40 Minuten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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