Repollo con Alcaravea

Slice cabbage into wedges 1 1/2-inches thick.

Derrita la margarina en una sartén grande; agregue el repollo, el azúcar, el perejil, la pimienta y el caldo.

Tape y cocine por 12 minutos, rociando con el jugo de la sartén varias veces.

Un minuto antes de terminar, espolvorear con semillas de alcaravea. Retire el repollo a una fuente para servir.

Rinde aproximadamente 6 porciones.