Kohl mit Kümmel
Kohl mit Kümmel ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Kohlkopf, 1 EL. gehackte oder frische Petersilie, 1/2 c. Hühnerbrühe, Kümmel und 1 TL. Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
Kohl in 1 1/2 Zoll dicke Spalten schneiden.
Margarine in einer großen Pfanne schmelzen; Kohl, Zucker, Petersilie, Pfeffer und Brühe hinzufügen.
Abdecken und 12 Minuten kochen lassen, dabei mehrmals mit Bratensaft begießen.
Eine Minute vorher mit Kümmel bestreuen. Den Kohl in eine Servierschüssel geben.
Ergibt etwa 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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