شرائح الملفوف مع صلصة الجبن
شرائح الملفوف مع صلصة الجبن هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من رأس ملفوف واحد (كبير)، 6 شرائح لحم مقدد مقرمشة ومفتتة، 2 ملعقة كبيرة. مرقات لحم الخنزير المقدد، 1 ملعقة كبيرة. دقيق و 1/2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع رأس الملفوف إلى 6 أسافين.
يُطهى في مقلاة كبيرة من الماء المملح حتى ينضج أو يُطهى على البخار.
يقلى لحم الخنزير المقدد حتى هش وينهار.
احتفظ بملعقتين كبيرتين من المرق في المقلاة.
أضيفي الدقيق والملح والفلفل والكايين واخلطيهم جيدًا.
يُضاف الحليب والماء ويُطهى حتى يصبح سميكًا مع التحريك باستمرار.
أضيفي الجبن حتى يذوب.
يصفى الملفوف ويوضع على طبق.
تُسكب الصلصة فوق الأوتاد وتُرش بفتات لحم الخنزير المقدد.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً