पत्तागोभी का सूप या "जस्ट गुड सूप"
पत्तागोभी सूप या "जस्ट गुड सूप" एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 पौंड लीन ग्राउंड बीफ़ से बना, 4 सी. कटी पत्तागोभी, 4 सी. पानी, 1/4 हरी मिर्च, छोटे टुकड़ों में कटी हुई और 3 या 4 बीफ़ बुउलॉन क्यूब्स, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
👨🍳 विधि
ग्राउंड बीफ को 5-क्वार्ट केतली में तब तक पकाएं जब तक कि उसका रंग गुलाबी न हो जाए लेकिन भूरा न हो जाए।
चर्बी दूर करें.
पत्तागोभी और पानी, हरी मिर्च, बुउलॉन क्यूब्स, लाल मिर्च और राजमा डालें।
लगभग 20 मिनट तक पकाएं.
- फिर टमाटर का रस डालकर 45 मिनट तक पकाएं.
अगर ज्यादा गाढ़ा हो तो पानी डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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