حساء الملفوف أو "حساء جيد فقط"
حساء الملفوف أو "الحساء الجيد فقط" هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري المفروم قليل الدهن، 4 ج. ملفوف مفروم، 4 ج. ماء، ربع فلفل أخضر، مقطع إلى قطع صغيرة و3 أو 4 مكعبات مرقة لحم بقري، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
قم بطهي اللحم المفروم في غلاية سعة 5 لتر حتى يفقد لونه الوردي وليس البني.
استنزاف الدهون.
يُضاف الملفوف والماء والفلفل الأخضر ومكعبات المرق والفلفل الحار والفاصوليا.
طبخ لمدة 20 دقيقة تقريبا.
ثم يضاف عصير الطماطم ويطهى لمدة 45 دقيقة.
أضف الماء إذا كان سميكًا جدًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً