白菜汤
卷心菜汤是一顿比较简单的晚餐。用 6 c 制成。 (约 1 磅)卷心菜,切碎,1 杯。 (约 6 盎司)培根,切细丁,3/4 摄氏度。洋葱,切碎,1/4 c.面粉和4 c。鸡汤(新鲜或罐装),此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
添加足够的水煮沸以覆盖卷心菜。
加入卷心菜,煮一分钟。
流走。
在砂锅或小水壶中煮培根,直至变成脂肪。
加入洋葱,搅拌,直至洋葱枯萎。
撒上面粉并搅拌。
加入肉汤,用钢丝搅拌器快速搅拌。
当混合物煮沸时,加入卷心菜、胡萝卜、土豆、盐和胡椒。
加入醋和糖。
煮约 30 分钟,经常从底部搅拌。
拌入奶油,煮 5 分钟。
服务。
每份撒上新鲜莳萝(可选,1/4 杯)。
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