Sopa de repolho
A sopa de repolho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de peru ou carne moída, 1 cebola grande, 4 xícaras. repolho picado, 2 costelas de aipo picado e 1 lata de feijão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Coloque o peru e a cebola picada em uma panela grande e doure. Você pode escorrer se quiser, mas haverá muito pouca gordura do peru. Misture os ingredientes restantes e cozinhe lentamente até que o repolho esteja macio. As quantidades de repolho, cebola e aipo não são críticas. Além disso, você pode aumentar a quantidade de pimenta em pó, se quiser. A quantidade de água pode variar ao seu gosto. Alguns jalapeños picados darão um toque agradável se você gosta de pimenta.
🍷 Combinações Perfeitas
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