Sopa de repolho
A sopa de repolho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. aipo picado, 1 c. cebola picada, 1 couve média picada, 8 c. água e 2 cubos de caldo de carne, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
👨🍳 Modo de preparo
Em uma panela grande, cozinhe o aipo, a cebola e o repolho em água até ficarem macios.
Adicione o caldo, o sal, a pimenta, a carne e o molho de tomate.
Deixe ferver.
Reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos.
Junte o açúcar mascavo e o ketchup.
Cozinhe por mais 10 minutos.
Rende 5 litros.
🍷 Combinações Perfeitas
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