Cazuela De Soufflé De Repollo
La cazuela de soufflé de repollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 repollo grande, 3 rebanadas de pan blanco, margarina, 4 huevos batidos y 2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Cocine el repollo en una pequeña cantidad de agua con sal hasta que esté tierno; drenar.
Unte las rebanadas de pan con margarina.
Combine los huevos y la leche; remoje el pan en la mezcla de huevo hasta que esté suave.
Agrega el repollo, el queso, la sal y la pimienta; mezclar bien.
Vierta en una cacerola engrasada de 2 cuartos. Hornear a 250° durante 1 1/2 horas.
Sirve 8.
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