Rollitos de repollo con arroz sazonado
Los rollitos de repollo con arroz sazonado son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 hojas exteriores grandes de col, 1/3 c. cebolla picada, 1/2 cucharadita. nuez moscada, 1/2 cucharadita. sal y 1 lata (8 oz) de salsa de tomate baja en sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Pon a hervir una olla con agua.
Agregue las hojas de repollo y cocine por 3 minutos; drenar.
En una sartén, cocine la cebolla, agregando una pequeña cantidad de agua a fuego medio hasta que esté blanda, de 5 a 10 minutos.
Agrega la nuez moscada, la sal, la mitad de la salsa de tomate y 1 taza de arroz.
Divida la mezcla de arroz entre las hojas de col; enrollar y sujetar con palillos.
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