Name: Голубцы с говядиной
Ingredients: 12 большие зеленые листья капусты; 1 1/2 c. приготовленный рис; 1 средняя луковица, крупно нарезанная; 1 tsp. соль; 1/4 tsp. перец; 1 lb. Говяжий фарш; 1 яйцо, слегка взбитое; 1 (1 lb.) can помидоры; 2 средний лук, крупно нарезанный; 2 кубики говяжьего бульона или 2 ч. л. говяжий бульон быстрого приготовления; 1 tsp. соль; 1/8 to 1/4 c. лимонный сок; 3 tbsp. коричневый сахар

Голубцы с говядиной

👁️ 6 просмотров

Голубцы с говядиной – это впечатляющий ужин. Сделано из 12 больших листьев зеленой капусты, 1 1/2 стакана. отварной рис, 1 средняя луковица, крупно нарезанная, 1 ч. л. соли и 1/4 ч. л. перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Поместите кочан капусты в кастрюлю с кипящей водой.

Выключите огонь и оставьте капусту в горячей воде примерно на 10 минут, чтобы она стала мягкой. Смешать приготовленную одну измельченную луковицу, 1 чайную ложку соли, перец, молотый и яйцо.

Капустные листья. Выложите горку рисовой смеси в центр листа, заправьте по бокам и надежно загните концы.

Выложите голубцы в стеклянную форму швом вниз.

Добавьте помидоры, лук, бульон и 1 чайную ложку в духовку при температуре 325 ° на один час под крышкой. Снимите крышку, добавьте лимонный сок и коричневый сахар; продолжайте готовить без крышки еще 30 минут.

💬 Комментарии