Rouleaux de chou (micro-ondes)
Les rouleaux de chou (micro-ondes) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 chou pommé (gros), 1/4 c. eau, 2 lb de bœuf haché maigre, 3/4 c. du riz cuit et 1 œuf légèrement battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Retirez le cœur et les feuilles de chou tachées.
Placer le chou dans une grande cocotte au micro-ondes.
Ajoutez de l'eau.
Couvrir d'une pellicule plastique et cuire à puissance élevée (puissance maximale) 6 minutes ou moins jusqu'à ce que les feuilles extérieures soient ramollies.
Séparez les feuilles, retirez et faites cuire à nouveau le chou jusqu'à ce que la quantité désirée soit cuite.
Mélangez soigneusement tous les ingrédients, sauf la sauce tomate.
Placer le mélange sur 6 à 8 grandes feuilles de chou et bien envelopper.
Tapisser le fond d’une grande cocotte avec les restes de chou.
Disposez les rouleaux de chou dessus.
Parsemer de beurre et recouvrir de sauce tomate.
🍷 Accords Parfaits
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