لفائف الملفوف (الميكروويف)
لفائف الملفوف (الميكروويف) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 رأس ملفوف (كبير)، 1/4 ج. ماء، 2 رطل من اللحم المفروم قليل الدهن، 3/4 ج. أرز مطبوخ وبيضة واحدة، مخفوقة قليلاً، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
إزالة أوراق الملفوف الأساسية والمشوهة.
ضعي الملفوف في طبق فرن ميكروويف كبير.
أضف بعض الماء.
يُغطى بغطاء بلاستيكي ويُطهى على نار عالية (أقصى طاقة) لمدة 6 دقائق أو أقل حتى تنضج الأوراق الخارجية.
افصلي أوراق الملفوف وأزيلي الملفوف وأعيدي طهيه حتى نضج الكمية المطلوبة.
الجمع بين جميع المكونات باستثناء صلصة الطماطم جيدا.
ضعي الخليط على 6 إلى 8 أوراق ملفوف كبيرة ولفها بإحكام.
يُبطن قاع طبق خزفي كبير ببقايا الملفوف.
ضع لفائف الملفوف في الأعلى.
دهنها بالزبدة وتغطيتها بصلصة الطماطم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً