Голубцы(Голабки)

Голубцы(Голабки)

⏱️ Готово за 1h 46m 🥄 Подготовка 18 min 🔥 Готовка 1h 28m 👥 4 порции 👁️ 8 просмотров

Голубцы (Голабки) — это достаточно легкая выпечка, которую можно приготовить примерно за 1 час 46 минут. Сделано из капусты. Говяжий фарш, . свиной фарш, мелко нарезанный лук и. приправа для птицы, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
#Рулон #Запечённый
👨‍🍳 Приготовление

Листья капусты ошпарьте кипятком, в который добавлены 2 столовые ложки уксуса и 1 чайная ложка соли.

Осушать. Остудить в холодной воде и обсушить.

Вырезаем тяжелые ребра.

Обжарить лук на сливочном масле до прозрачности.

Смешайте мясо, яйцо, рис и приправы.

Намажьте каждый лист примерно 2 столовыми ложками смеси.

Сложите две противоположные стороны и сверните, начиная с одного из открытых концов.

Поместите в кастрюлю.

Добавьте сливочное масло и 1 стакан горячей воды. Медленно варить в течение 2 часов.

Голубцы можно подавать с грибным соусом, томатным соусом или сметаной.

Они будут более вкусными, если их подать на следующий день разогретыми.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

🥗 Гарниры

🥂 Напитки

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.