Rouleaux de chou
Les rouleaux de chou sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1/2 c. riz non cuit, 1/4 c. oignon haché, 1 boîte (6 oz) de pâte de tomate et 1 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Cuire le riz et réserver.
Faire revenir le bœuf haché, l'oignon, le sel et le poivre.
Mélanger le riz moulu et la 1/2 de la choucroute. Rouler le mélange dans les feuilles de chou plongées dans l'eau bouillante pendant 1 minute et égouttées.
Couvrir de tomates, de concentré de tomates et du reste de choucroute.
Cuire à feu moyen jusqu'à ce que le chou soit cuit.
🍷 Accords Parfaits
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