Kohlrouladen
Kohlrouladen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1/2 c. ungekochter Reis, 1/4 c. gehackte Zwiebel, 1 (6 Unzen) Dose Tomatenmark und 1 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Reis kochen und beiseite stellen.
Rinderhackfleisch, Zwiebeln, Salz und Pfeffer anbraten.
Gemahlenen Reis und 1/2 Sauerkraut vermischen. Rollen Sie die Mischung in Kohlblättern, lassen Sie sie 1 Minute lang in kochendes Wasser fallen und lassen Sie sie abtropfen.
Mit Tomaten, Tomatenmark und restlichem Sauerkraut bedecken.
Bei mittlerer Hitze kochen, bis der Kohl gar ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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