Голубцы
Голубцы – это впечатляющий ужин. Готовится из 12 больших капустных листьев, кипящей воды, 1-1/2 фунта говяжьего фарша, 2 ч. л. соли и 1/2 ч. л. перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Поместите капустные листья в емкость и залейте кипятком.
Дайте постоять 5 минут.
Смешайте говяжий фарш, соль, перец, рис, приправу для птицы, лук и яйцо.
Хорошо перемешайте. Отрежьте центральную часть капустного листа и поместите 1/12 говяжьей смеси в центр каждого листа.
Сверните рулетом и закрепите зубочисткой. Нагрейте масло в большой кастрюле и обжарьте каждый голубец.
Смешать томатный соус, коричневый сахар, воду и лимонный сок и полить голубцы. Тушить на слабом огне 1 час.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий