Kohlrouladen
Kohlrouladen sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 12 großen Kohlblättern, kochendem Wasser, 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 2 TL. Salz und 1/2 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Kohlblätter in einen Behälter geben und mit kochendem Wasser bedecken.
5 Minuten stehen lassen.
Rinderhackfleisch, Salz, Pfeffer, Reis, Geflügelgewürz, Zwiebel und Ei vermischen.
Gut mischen. Schneiden Sie den mittleren Strunk vom Kohlblatt ab und geben Sie 1/12 der Rindfleischmischung in die Mitte jedes Blattes.
Aufrollen und mit einem Zahnstocher fixieren. Öl in einem großen Topf erhitzen und jede Kohlroulade darin anbraten.
Tomatensauce, braunen Zucker, Wasser und Zitronensaft vermischen und über die Kohlrouladen gießen. Bei schwacher Hitze 1 Stunde köcheln lassen.
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