Голубцы
Голубцы – в меру легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 кочана капусты, 2 фунтов говяжьего фарша, от 1/2 до 3/4 фунта колбасы, 1/2 средней луковицы и 2 яиц, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Отварить кочан капусты до тех пор, пока листья не станут мягкими.
Смешать мясо, лук и яйца.
Выложите смесь ложкой на листья и при необходимости сверните их зубочистками.
Выстелить дно формы капустными листьями и квашеной капустой.
Сделайте один слой голубцов.
Полить рулетики помидорами, томатным соусом и квашеной капустой, затем еще слоем голубцов, помидорами, томатным соусом и оставшейся квашеной капустой. Выпекать при температуре 350° под крышкой 1 1/2 часа, затем 1 1/2 часа без крышки.
Получается примерно 30 роллов.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий