لفائف الملفوف
لفائف الملفوف هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 رأس ملفوف، 2 رطل من اللحم البقري المفروم، 1/2 إلى 3/4 رطل من النقانق، 1/2 بصلة متوسطة و2 بيضة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
غلي رأس الملفوف حتى تصبح أوراقه ناعمة.
نخلط اللحم والبصل والبيض معاً.
يُسكب الخليط على الأوراق ويُلف باستخدام عيدان الأسنان عند الضرورة.
يُبطن قاع المقلاة بأوراق الملفوف ومخلل الملفوف.
اصنعي طبقة واحدة من لفائف الملفوف.
تُسكب فوق لفائف الطماطم، وصلصة الطماطم، ومخلل الملفوف، ثم طبقة أخرى من لفائف الملفوف، والطماطم، وصلصة الطماطم، والمخلل الملفوف المتبقي. تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة مئوية، وتُغطى لمدة ساعة ونصف، ثم تُغطى لمدة ساعة ونصف.
يصنع حوالي 30 لفة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً