Rollos de repollo
Los rollitos de repollo son una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 repollo, 2 libras de carne molida, 1/2 a 3/4 libras de salchicha, 1/2 cebolla mediana y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Hervir la cabeza de repollo hasta que las hojas estén suaves.
Mezclar la carne, la cebolla y los huevos.
Vierta la mezcla en las hojas y enrolle con palillos cuando sea necesario.
Cubra el fondo del molde con hojas de col y chucrut.
Haz una capa de rollitos de repollo.
Vierta sobre los rollitos los tomates, la salsa de tomate y el chucrut, luego otra capa de rollitos de col, los tomates, la salsa de tomate y el chucrut restante. Hornee a 350°, tapado, durante 1 1/2 horas, luego descubierto durante 1 1/2 horas.
Rinde aproximadamente 30 panecillos.
🍷 Maridajes Perfectos
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