Rolinhos de repolho
Rolinhos de repolho é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 repolho, 2 quilos de carne moída, 1/2 a 3/4 quilo de linguiça, 1/2 cebola média e 2 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Ferva a cabeça do repolho até as folhas ficarem macias.
Misture a carne, a cebola e os ovos.
Coloque a mistura nas folhas e enrole com palitos quando necessário.
Forre o fundo da panela com folhas de couve e chucrute.
Faça uma camada de rolinhos de repolho.
Despeje sobre os rolinhos o tomate, o molho de tomate e o chucrute, depois outra camada de rolinhos de repolho, tomate, molho de tomate e o restante do chucrute. Asse a 350 °, coberto, por 1 hora e meia e depois descoberto por 1 hora e meia.
Rende aproximadamente 30 rolos.
🍷 Combinações Perfeitas
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