Капустный пирог
Капустный пирог — достаточно простой десерт, который можно приготовить примерно за 1 час 30 минут. Сделано из теста для пирога с 2 корочками, c. нашинкованная капуста, средний лук, нарезанный ломтиками. сливочное масло и в. творога, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Раскатайте тесто, выстелите им форму для пирога диаметром 9 дюймов и поставьте в холодильник. Обжарьте капусту и нарезанный лук на сливочном масле до готовности. Взбейте творог и зеленый лук в блендере или кухонном комбайне. добавьте в капустную смесь вместе с эстрагоном.
Соль и перец по вкусу.
Выложите половину капусты в оболочку для пирога.
Сверху выложите нарезанные яйца, накройте остальной капустой.
Накрыть верхом теста, защипнуть края.
Сделайте сверху 2–3 надреза и запекайте при температуре 400 градусов 15 минут.
Уменьшите температуру до 350 градусов и выпекайте еще 20–25 минут.
Корочка должна слегка подрумяниться.
Получается 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий