Sopa de repollo
La sopa de repollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 2 cucharadas. mantequilla, 1 cebolla mediana, 1/2 c. apio en rodajas finas y 1 lata (1 libra) de tomates, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
👨🍳 Instrucciones
Cocine la carne en mantequilla, revolviendo, hasta que se dore y se desmorone.
Agregue la cebolla y el apio y saltee durante 5 minutos.
Agregue los tomates (rompe con un tenedor), el agua, la sal, el chile y la pimienta.
Llevar a ebullición.
Agrega el repollo.
Cubra y cocine hasta que el repollo esté tierno (aproximadamente 3 minutos).
Servir en platos hondos.
Rinde de 4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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