Kohlsuppe
Kohlsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 2 EL. Butter, 1 mittelgroße Zwiebel, 1/2 c. Mit dünn geschnittenem Sellerie und 1 (1 Pfund) Dose Tomaten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
👨🍳 Zubereitung
Rindfleisch unter Rühren in Butter anbraten, bis es braun und krümelig ist.
Zwiebel und Sellerie hinzufügen und 5 Minuten anbraten.
Tomaten (mit der Gabel zerbrechen), Wasser, Salz, Chili und Pfeffer unterrühren.
Zum Kochen bringen.
Kohl hinzufügen.
Abdecken und kochen, bis der Kohl weich ist (ca. 3 Minuten).
In Suppentellern servieren.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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