गोभी का ताज
पत्तागोभी क्राउन एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 पौंड ग्राउंड बीफ, 1/3 सी के साथ बनाया गया। आटा, 3/4 छोटा चम्मच। नमक, 1/4 छोटा चम्मच। काली मिर्च और 1 अंडा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
पिसा हुआ बीफ, आटा, नमक, काली मिर्च, अंडा और जायफल मिलाएं। अच्छी तरह मिला लें.
प्याज और दूध डालें और मिलाने के बाद अलग रख दें. पत्तागोभी की बाहरी पत्तियों को काट लें।
तेज चाकू से कोर सिरे से 1 इंच काट लें और पत्तागोभी को खोखला करके 1/2 इंच मोटा खोल छोड़ दें।
खोल में चम्मच से मांस का मिश्रण डालें।
कटे हुए टुकड़े को वापस उसकी जगह पर फ़िट करें और रसोई की डोरी से बाँध दें।
भरवां पत्तागोभी को डच ओवन में कोर सिरे से नीचे रखें।
उबलता पानी डालें और ढक दें।
1 1/2 घंटे के लिए 375° पर बेक करें।
6 परोसता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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