Cazuela De Repollo
La cazuela de repollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 repollo grande, rallado, 6 cucharadas. oleo, 8 onzas. queso cheddar, en cubos, 1/4 c. pan rallado y 1 cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Cocine el repollo en agua hirviendo con sal hasta que esté tierno, escúrralo. Saltee las cebollas en 5 cucharadas. oleo hasta que esté tierno.
Agregue la sopa y mezcle bien. Agregue el queso, revuelva hasta que se derrita.
Retire del fuego y agregue el repollo escurrido, sal y pimienta al gusto.
Coloque en 2 cuartos de galón sin engrasar. fuente para hornear.
En una sartén, derrita 1 cucharada. oleo, agregue las migajas hasta que estén ligeramente doradas.
Espolvorea sobre la cazuela.
Hornee descubierto a 350° durante 20-30 minutos.
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