Kohlauflauf

Kohlauflauf

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Kohlauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Kohl, zerkleinert, 6 EL. Oleo, 8 Unzen. Cheddar-Käse, gewürfelt, 1/4 c. Semmelbrösel und 1 Zwiebel, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kohl in kochendem Salzwasser weich kochen, abtropfen lassen. Zwiebeln in 5 EL anbraten. Oleo bis es weich ist.

Suppe hinzufügen und gut vermischen. Käse hinzufügen und rühren, bis er geschmolzen ist.

Vom Herd nehmen und den abgetropften Kohl unterrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

In ungefettete 2 qt. Backform.

In der Pfanne 1 EL schmelzen. Oleo, Krümel unterrühren, bis sie leicht gebräunt sind.

Über den Auflauf streuen.

Ohne Deckel 20–30 Minuten bei 350° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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