капустные пучки
Капустные пучки — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 большого кочана капусты, 1/2 фунта куриного фарша, 1 гр. приготовленного риса, 1 измельченную луковицу и 2 ст. растительного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Удалите внешние листья с кочана капусты и готовьте на пару в подсоленной воде около 5 минут или пока листья не станут гибкими.
(Сохраните внутреннюю часть кочана для других целей.)
Слейте воду и охладите листья. Обжарьте лук и куриный фарш, пока они слегка не подрумянятся.
Добавьте отваренный рис и приправы.
Капните столовую ложку смеси на стебель капустного листа.
Свернуть в жгуты и скрепить зубочисткой. Поместите пучки в форму для запекания или запеканку и залейте их неразбавленным супом.
Выпекать в духовке при температуре 350°, около 45 минут.
При желании можно добавить сметану непосредственно перед подачей.
Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий