Caçarola de repolho (para 6 pessoas)
Caçarola de repolho (para 6 pessoas) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de carne moída, 2 cebolas médias, 1 repolho médio (cerca de 2 quilos), fatiado, 2 cenouras médias, fatiadas ou raladas e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Refogue a carne moída e a cebola em uma panela de 5 litros até que a carne fique levemente dourada.
Escorra a gordura.
Retire do fogo; coloque em uma caçarola de 3 litros.
Despeje o arroz sobre a carne.
Adicione o repolho e as cenouras.
Despeje o caldo de carne e a água sobre a mistura; tampe a caçarola e leve ao forno a 350° por 1 hora.
Para servir, misture bem.
🍷 Combinações Perfeitas
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