Kohl-Rindfleisch-Auflauf (für 6 Personen)

Kohl-Rindfleisch-Auflauf (für 6 Personen)

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Kohl-Rindfleisch-Auflauf (für 6 Personen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 2 mittelgroßen Zwiebeln, 1 mittelgroßem Kopfkohl (ca. 2 Pfund), in Scheiben geschnitten, 2 mittelgroßen Karotten, in Scheiben geschnitten oder gerieben und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Rinderhackfleisch und Zwiebeln in einem 5-Liter-Topf anbraten, bis das Fleisch leicht braun ist.

Fett abtropfen lassen.

Vom Herd nehmen; in einen 3-Liter-Auflauf geben.

Reis über das Fleisch gießen.

Kohl und Karotten hinzufügen.

Rinderbrühe und Wasser über die Mischung gießen; Decken Sie den Auflauf ab und backen Sie ihn 1 Stunde lang im auf 350 °C vorgeheizten Ofen.

Zum Servieren gut vermischen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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