طاجن لحم البقر والملفوف (يخدم 6)
طاجن لحم البقر والملفوف (يخدم 6 أشخاص) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من اللحم المفروم، 2 بصل متوسط، 1 رأس ملفوف متوسط (حوالي 2 رطل)، مقطع إلى شرائح، 2 جزرة متوسطة، مقطعة إلى شرائح أو مبشورة و1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُقلى اللحم المفروم والبصل في قدر سعة 5 لتر حتى يصبح لون اللحم بني فاتح.
استنزاف الدهون.
ازالة من الحرارة. ضعها في طبق خزفي سعة 3 لتر.
نسكب الأرز فوق اللحم.
أضف الملفوف والجزر.
يُسكب مرق اللحم البقري والماء فوق الخليط. يُغطى الوعاء ويُخبز في فرن على حرارة 350 درجة لمدة ساعة.
للتقديم، اخلطي جيدًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً