焗卷心菜

Name: 焗卷心菜
Ingredients: 4 c. 卷心菜丝; 2 tbsp. 酥油; 1 1/2 tbsp. 通用面粉; 1/2 tsp. 盐; 1 c. 牛奶; 1 c. 切达干酪丝; 2 c. 面包屑; 2 tbsp. 黄油（装饰用）

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焗卷心菜是一道比较简单的晚餐。用 4 c 制成。卷心菜丝，2 汤匙。融化的黄油，1 1/2 汤匙。中筋面粉，1/2 茶匙。盐和1杯。牛奶，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

4 c. 卷心菜丝

2 tbsp. 酥油

1 1/2 tbsp. 通用面粉

1/2 tsp. 盐

1 c. 牛奶

1 c. 切达干酪丝

2 c. 面包屑

2 tbsp. 黄油（装饰用）

👨‍🍳 做法

将卷心菜在水中煮5分钟。

沥干。

将黄油、盐和面粉放入锅中混合。

小火煮；不断搅拌直至起泡。

逐渐加入牛奶；煮，不断搅拌直至光滑变稠。

将奶酪加入白酱中，倒在卷心菜上。

将面包屑和黄油撒在卷心菜上。

350°烘烤25分钟。

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