Repollo Gratinado
El repollo gratinado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. repollo rallado, 2 cucharadas. mantequilla derretida, 1 1/2 cucharada. harina para todo uso, 1/2 cucharadita. sal y 1 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Hervir el repollo durante 5 minutos en agua.
Escurrir bien.
Combine la mantequilla, la sal y la harina en una cacerola.
Cocine a fuego lento; revuelva constantemente hasta que esté burbujeante.
Agrega poco a poco la leche; cocine, revolviendo constantemente hasta que quede suave y espeso.
Agregue queso a la salsa blanca y vierta sobre el repollo.
Espolvoree pan rallado y mantequilla sobre el repollo.
Hornear a 350° durante 25 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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