Chou et épinards

Chou et épinards

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Le chou et les épinards sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 chou pommé moyen (environ 2 lb), 5 oz. épinards (1/2 sac), 2 c. huile de salade, 1 1/4 c. sel et 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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👨‍🍳 Instructions

Avec un couteau bien aiguisé, épépinez et râpez grossièrement le chou.

Dans une cocotte à feu vif, faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile à salade.

Ajouter le chou, le sel et le sucre et cuire, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que le chou soit tendre et croquant, environ 5 minutes.

Ajouter les épinards; cuire 1 minute de plus en remuant constamment.

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