पत्तागोभी और सॉसेज पुलाव
पत्तागोभी और सॉसेज पुलाव एक आसान डिनर है। 1 रिंग या 2 पौंड स्मोक्ड सॉसेज से बना, 4 सी. कटी हुई, ताजी पत्तागोभी, 1 बड़ा डिब्बा साउरक्रोट (लगभग एक कप बचा हुआ), 1 मध्यम प्याज और 3 स्लाइस बेकन, 2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
सॉसेज को पानी के एक पैन में लगभग 10 मिनट तक पकाएं। सॉसेज निकालें.
गोभी को पकाने के लिए उसी पानी का उपयोग करें, इसमें लगभग 2 कप और पानी मिलाएं।
पत्तागोभी, प्याज और बेकन के टुकड़ों को लगभग 20 मिनट तक उबालें।
साउरक्रोट के डिब्बे को अच्छी तरह से छान लें।
साउरक्रोट से उसका तरल पदार्थ निचोड़ें और गोभी के मिश्रण में मिला दें।
अच्छी तरह मिलाएं और अगले 15 मिनट तक उबालें।
झुलसने या जलने से बचाने के लिए बार-बार हिलाएँ।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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