Casserole de chou et de saucisses
La cocotte de chou et de saucisses est un dîner facile. Fait avec 1 rondelle ou 2 lb de saucisse fumée, 4 c. du chou frais râpé, 1 grande boîte de choucroute (réserver environ une tasse), 1 oignon moyen et 3 tranches de bacon, coupées en morceaux de 2 pouces, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faites cuire le saucisson dans une casserole d'eau pendant environ 10 minutes. Retirez la saucisse.
Utilisez la même eau pour cuire le chou, en ajoutant environ 2 tasses d'eau supplémentaires.
Faire bouillir les morceaux de chou, d'oignon et de bacon pendant environ 20 minutes.
Égoutter soigneusement la boîte de choucroute.
Pressez la choucroute de son liquide et ajoutez-la au mélange de choux.
Bien mélanger et faire bouillir encore 15 minutes.
Remuez souvent pour éviter de brûler ou de brûler.
🍷 Accords Parfaits
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