Kohl-Wurst-Auflauf
Kohl-Wurst-Auflauf ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Ring oder 2 Pfund geräucherter Wurst, 4 c. geriebener, frischer Kohl, 1 große Dose Sauerkraut (etwa eine Tasse voll aufbewahren), 1 mittelgroße Zwiebel und 3 Scheiben Speck, in 5 cm große Stücke geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die Wurst in einem Topf mit Wasser etwa 10 Minuten kochen. Entfernen Sie die Wurst.
Benutzen Sie das gleiche Wasser, um den Kohl darin zu kochen, und fügen Sie etwa zwei weitere Tassen Wasser hinzu.
Kohl-, Zwiebel- und Speckstücke etwa 20 Minuten kochen lassen.
Lassen Sie die Dose Sauerkraut gründlich abtropfen.
Drücken Sie die Flüssigkeit aus dem Sauerkraut und geben Sie es zur Kohlmischung.
Gut vermischen und weitere 15 Minuten kochen lassen.
Oft umrühren, um ein Anbrennen oder Anbrennen zu vermeiden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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