Cassant au beurre et aux arachides
Le Buttery Peanut Brittle est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 1 c. sirop de maïs léger, 1/2 c. d'eau, 1 c. beurre ou oléo et 2 c. cacahuètes crues ou grillées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Mélanger le sucre, le sirop et l'eau dans une casserole de 3 litres.
Cuire et remuer jusqu'à ce que le sucre se dissolve.
Lorsque le sirop bout, incorporez le beurre.
Remuer fréquemment une fois que le mélange atteint 230°. Ajoutez les noix lorsque la température atteint 280° et remuez constamment jusqu'à ce que la température atteigne 305°. Retirer du feu.
Incorporez rapidement le soda.
Verser sur 2 plaques à biscuits ou des moules de 15 1/2 x 10 1/2 x 2 pouces.
Détacher des moules dès que possible.
Casser en morceaux.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire