Molho de Caramelo
Molho de Caramelo é um jantar fácil. Feito com 1 1/4 c. açúcar mascavo, bem embalado, 1/4 xícara. manteiga, 2/3 xícara. xarope de milho branco e 3/4 xícara. leite evaporado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Em uma panela média, misture o açúcar, o xarope de milho e a manteiga.
Em fogo médio, leve a mistura para ferver.
Cozinhe até atingir o ponto de rosca (230°).
Retire do fogo e deixe esfriar por 5 minutos.
Junte o leite evaporado, misturando bem.
Sirva o molho sobre sorvete e etc.
Colheita
2 xícaras.
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