Fudge de rum com caramelo
Butterscotch Rum Fudge é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. passas douradas, 1/4 xícara. rum light, 2 c. açúcar mascavo bem embalado, 1 c. açúcar branco e 1/2 c. manteiga ou margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Combine as passas e o rum em uma tigela pequena; cubra e deixe descansar por 8 horas.
Combine o açúcar mascavo e os próximos 3 ingredientes em uma panela de 3 litros.
Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até ficar macio, 238°.
Retire do fogo; misture o creme de marshmallow e os pedaços de caramelo.
Adicione a mistura de passas reservada e os ingredientes restantes; mexa bem.
Espalhe a mistura em uma forma quadrada de 20 cm com manteiga.
Deixe esfriar e corte em quadrados.
Guarde os doces em um recipiente hermético.
Rende 3 1/2 libras.
🍷 Combinações Perfeitas
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