バタースコッチパイ
バタースコッチパイは、適度に簡単なディナーです。 9インチの焼きパイシェル、1レシピのメレンゲ、3/4 cで作ります。ブラウンシュガー、1/3 c。小麦粉と小さじ1/4。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
厚手の鍋に砂糖、小麦粉、塩を入れて混ぜます。
牛乳を少しずつ加えます。
絶えずかき混ぜながら沸騰させます。
2分間沸騰させます。
卵黄が熱くなるまで、少量の熱い混合物を卵黄に加えてかき混ぜます。
卵黄を熱い混合物に入れてかき混ぜます。
さらに2分煮ます。バターとバニラを加えます。
室温まで冷却し、ワックスペーパーで覆い、カスタードの上に直接押し付けます。
紙を取り除きます。
パイシェルに流し込みます。
メレンゲを上に乗せ、殻の端までしっかりと閉じます。
予熱したオーブンで焼き色をつけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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