Pastel de caramelo
El pastel de caramelo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con base para pastel horneada de 9 pulgadas, 1 receta de merengue, 3/4 c. azúcar moreno, 1/3 c. harina y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Combine el azúcar, la harina y la sal en una cacerola pesada.
Agrega poco a poco la leche.
Llevar a ebullición, revolviendo constantemente.
Hervir 2 minutos.
Agrega una pequeña cantidad de la mezcla caliente a las yemas de huevo, hasta que las yemas estén calientes.
Agrega las yemas a la mezcla caliente.
Hervir 2 minutos más. Agrega la mantequilla y la vainilla.
Deje enfriar a temperatura ambiente, cubierto con papel encerado presionado directamente sobre la crema pastelera.
Retire el papel.
Vierta en la base del pastel.
Cubra con merengue, sellando hasta los bordes de la cáscara.
Dorar en horno precalentado.
🍷 Maridajes Perfectos
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