बटरस्कॉच पाई
बटरस्कॉच पाई एक मामूली आसान मिठाई है जिसे आप लगभग 1 घंटे 12 मिनट में तैयार कर सकते हैं। बेक्ड 9 इंच पाई शेल से बना, सी. ब्राउन शुगर, पैक्ड, . आटा, । नमक और सी. दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
👨🍳 विधि
आटे को चीनी, नमक और फेंटे हुए अंडे की जर्दी के साथ मिलाएं।
दूध को एक बार में थोड़ा-थोड़ा हिलाते रहें ताकि मिश्रण में गांठ न पड़े।
मध्यम आँच पर, लगातार हिलाते हुए, गाढ़ा होने तक पकाएँ।
आंच से उतारें, मक्खन और वेनिला डालें, ठंडा करें।
अंडे की सफेदी को झागदार होने तक फेंटें, धीरे-धीरे चीनी डालें और सख्त होने तक फेंटें, लेकिन सूखा नहीं।
ठंडी हुई फिलिंग को खोल में डालें।
मेरिंग्यू से ढकें और सुनहरा भूरा होने तक 325-350 डिग्री पर बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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