Butterscotch-Pastetchen
Butterscotch Patties sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Kristallzucker, 1 c. weißer Maissirup, 1 TL. Essig und 1/2 c. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Sirup und Zucker in einen Topf geben; erhitzen, bis sich der Zucker auflöst, dann Essig hinzufügen.
Ohne Rühren weiterkochen, bis eine Temperatur von 260° erreicht ist (Stadium der harten Kugel).
Butter hinzufügen und bei 270° weitergaren (Soft-Crack-Stadium).
Vom Herd nehmen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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