Butterscotch-Fudge
Butterscotch Fudge ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Butter, 1 c. brauner Zucker, 1 c. weißer Zucker, 3/4 c. Sauerrahm und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Butter in einer schweren Pfanne schmelzen; Braunen Zucker hinzufügen und zum Kochen bringen.
Weißen Zucker und Sauerrahm hinzufügen.
Langsam bis zur Softball-Stufe kochen (236° auf dem Zuckerthermometer).
Ohne Rühren auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
Schlagen, bis die Mischung ihre Form behält. Vanille und Nüsse hinzufügen.
Schnell in eine mit Butter bestrichene Pfanne gießen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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