كراميل الحلوى (يستغرق من 3 إلى 4 ساعات أحيانًا، حسب الطقس)
يعتبر Butterscotch Caramels (يستغرق من 3 إلى 4 ساعات في بعض الأحيان، حسب الطقس) وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. سكر، 1 3/4 ج. شراب الذرة الخفيف، 3/4 ج. زبدة، 1 نقطة. كريمة ونصف ملعقة صغيرة. الفانيليا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضعي نصف لتر من الكريمة والشراب والسكر في مقلاة ثقيلة على نار خفيفة. اثارة باستمرار.
عندما يغلي الخليط، أضيفي باقي الكريمة والزبدة ببطء شديد حتى لا يتوقف الخليط عن الغليان (مهم جدًا).
خففي الحرارة واطهيه عند غليان بطيء حتى تصل إلى مرحلة الكرة الصلبة، من 246 درجة إلى 248 درجة.
نرش المكسرات المقطعة في وعاء زجاجي مدهون جيداً بالزبدة.
أضيفي الفانيليا إلى الخليط واسكبيه فوق المكسرات. تبرد في درجة حرارة الغرفة.
نقطعها إلى قطع صغيرة بمقص حاد ونغلفها بشكل فردي بورق الشمع.
تخزينها في الثلاجة.
من الأفضل تقديمها باردة.
يجعل 2 1/2 جنيه.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً