هريسة القرع الجوزي
يعتبر Butternut Squash Purée وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 4 ملاعق كبيرة. زبدة غير مذابة، 1 بصلة، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة، 1 قرع الجوز، مقشر ومقطع إلى قطع، 1 لفت أبيض، مقشر ومقطع إلى شرائح، و2 كمثرى ناضجة، مقشرة ومقطعة إلى شرائح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
تذوب الزبدة في مقلاة ثقيلة. يقلى البصل حتى يصبح طرياً.
يُضاف القرع واللفت والكمثرى ويُترك على نار خفيفة تحت الغطاء حتى يصبح طريًا (حوالي 15 دقيقة).
أضف الماء إذا لزم الأمر.
هريس في معالج الطعام حتى تصبح ناعمة.
الموسم حسب الذوق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً